منتديات القامشلي

بأدارة شيراز
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 حلوى بالفستق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
shiraz
Admin
avatar

ذكر عدد الرسائل : 284
تاريخ التسجيل : 26/06/2007

مُساهمةموضوع: حلوى بالفستق   الإثنين يوليو 02, 2007 7:45 am





المقادير






















علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى


3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملّحة


100 غرام من الشوكولاتة البيضاء، المقطّعة


2/1 كوب أو 50 غرام من اللوز المطحون


كوب واحد أو 200 غرام من زبدة الفستق


2/1 كوب أو 50 غرام من الفستق المطحون



طريقة التحضير:





















يُغطّى قالب الفرن المربّع قياس 22x22 سم بورق الخبز ويوضع جانباً.




يوضع حليب نستله المكثف المحلّى والزبدة في قدرٍ متوسط وغير لاصق ويُطهى على نارٍ متوسطة الحرارة لمدّة 5-6 دقائق أو إلى أن يصبح المزيج سميكاً ثم يُرفع عن النار.




تُضاف الشوكولاتة، اللوزالمطحون، زبدة الفستق والفستق المطحون ثم تُمزج كل المكوّنات للحصول على مزيجٍ سلسٍ وسميكٍ.




يُوزّع المزيج بتجانسٍ في القالب المحضّر ويوضع جانباً كي يبرد ثم يوضع في البراد على مدى ليلةٍ كاملةٍ أو إلى أن يشتد.




نصيحة: يُقلب المزيج بعد أن يشتدّ في البرّاد على لوحٍ للتقطيع ويُرفع ورق الخبز ثم يُرش الوجه بالفستق. يُقطّع إلى شرائح ويُقدّم.






حلوى بالفستق










نوع الوجبة: وجبة خفيفة








نوع الوصفة: قهوة وحلويات الشاي








الكميّة: تكفي 10 أشخاص








مدّة التحضير: 10 دقائق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shiraz.american-forum.net
 
حلوى بالفستق
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القامشلي :: المطبخ-
انتقل الى: